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PB商品の紹介

合成酒

 

福寿仙福寿仙(ふくじゅせん)

みりん

本みりん本みりん(PB)

厳選したもち米と米麹をつかい、伝統の清酒造りの技を生かした風味豊かなみりんです。

魚・肉の生グサミを消し、お料理をまろやかな味に仕上げます。

照り焼き、煮物などいろいろな料理にお使いください。

熟成したコクのある味わいとおいしそうかテリ・ツヤがお楽しみいただけます。

清酒

賀茂の露賀茂の露(かものつゆ)

本醸造酒 日本酒度+2

麹を手造りすることによって飲みやすく端麗な酒質です。
吟米錦八幡川 吟米錦(やはたがわ ぎんまいにしき)

特別純米酒 日本酒度+4.5

米本来の旨みが味わえ、濃醇な味わいながら喉ごしがよくバランスの取れたお酒。

焼酎

福召麦焼酎 福召25°(ふくめ)

お湯・水で割っても香り、風味とも本質を損なわず、現代感覚にマッチしたフルーティーな香りとのどごしが特徴の麦焼酎です。

 

福召とは、「福を召し上がれ」という意味で、皆さんで楽しく愉快にお召し上がりください。

神乃海麦焼酎 神乃海25°(かみのうみ)

2000年太古の水「マハロ」を使い体にやさしい本格麦焼酎です。

国産大麦の華やかでさわやかな香りと、黒麹からなるまろやかな口当たりが特徴です。

泡盛

氷柱氷柱25°(つらら)

醸造タンクに特殊なスピーカーを取り付け「クラッシック音楽」の微妙な振動を与え5年間熟成(睡)させました。

ワイン

フランス

ヴォークルーズ赤セリエ・ド・マレノン ヴォークルーズ赤 1.5L

VIN DE PAYS VAUCLUSE 

アルコール 13%

リーズナブルな1.5Lマグナムサイズの赤ワイン

果実実豊かで飲みやすい。ミディアムボディ

パーティーやお料理にどうぞ。

ヴォークルーズ白セリエ・ド・マレノン ヴォークルーズ白 1.5L

VIN DE PAYS VAUCLUSE 

アルコール 12%

リーズナブルな1.5Lマグナムサイズの白ワイン

フルーティーな香りとさっぱりとした味の辛口タイプ。

パーティーやお料理にどうぞ。

ヴォークルーズ ソービニヨン・ブランセリエ・ド・マレノン ヴォークルーズ ソービニヨン・ブラン 750ml

VIN DE PAYS VAUCLUSE 

ソービニヨン・ブラン 100%

アルコール 13%

レモンやシトラスなど柑橘系の香り、フレッシュでさっぱりした辛口タイプ。

準備中セリエ・ド・マレノン コート・デュ・ヴァントー セピア 750ml

シラー80%、グルナッシュ20%。

小石まじりの粘土石灰質の選ばれた区画の葡萄を選別する。
23日間の発酵ののちフレンチ・オークで6ヶ月の熟成。

深い紫がかったローブを持ち、香りには樽からくるバニラやトーストの香りがある。
ブラックカラントやラズベリーのニュアンスが続いて感じられる。

南フランス 赤ワイン ミディアムボディー

参考価格 税抜き 1,600円

準備中セリエ・ド・マレノン コート・デュ・ヴァントー ドリア 750ml

グルナッシュ・ブラン50%、ヴェルメンティーノ30%、ルーサンヌ10%
マルサンヌ5%、クレレット5%。

小石まじりの粘土石灰質の選ばれた区画の葡萄を選別する。
9月の第2週にグルナッシュ・ブランから手摘みでの収穫が始まり翌週までに全ての品種の収穫を終える。
フレンチ・オークの新樽で9ヶ月間熟成。

輝くような淡い黄金色。バニラやトースト、白桃の香りが先立つ。
その後、樽からくる蜂蜜の香りが続く。控えめな酸がアフターに爽やかさを伴う。

南フランス 白ワイン 辛口

参考価格 税抜き 1,600円

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