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【広島南区エリア】 やきとり大吉 宇品店 様

やきとり大吉 宇品店
広島市南区宇品御幸4-11-9

店長 広谷正光 様

のれんをくぐると、店主の元気な声が聞こえてくる、明るく活気のある焼き鳥屋。 幅広い層のお客様が、毎日気軽るに足を運べるのは、店主の明るい気さくな人柄があるから。店主の焼く焼き鳥は、食材一つ一つにこだわり、丁寧に扱っているから何本でも食べれる美味しさ。ぜひ一度立ち寄ってみてはいかが?

赤い看板と『大吉』の文字が目印の、活気ある焼き鳥屋

お店で提供する「味」にはどんなこだわりがありますか?

店主自らの目で選んだ新鮮な食材を近隣より仕入れ、皆様に提供しています。
毎日吟味した食材を一本ずつ丁寧に店主自らが仕込みをしています。

お店の雰囲気づくりにはどんなこだわりがありますか?

アフターファイブな感じで、お客様に気軽に立ち寄ってもらえるような雰囲気にしています。

お客様にご満足いただける秘訣(心がけているサービス等)は何ですか?

お客様のことを第一に、どうお客様に喜んでもらえるかを考えて日々研究を重ねております。お客様が笑顔で楽しんでいただけるよう心掛けております。

今一番オススメのメニューは何ですか?(また、どのような方に人気ですか?)

季節によって焼く食材は違うのですが、今は焼きおにぎりの上に大吉特製のカレーだれをかけて召し上がっていただく「焼きおにカレー」もお勧めです。また、ワインや、焼酎はたまたビールにまで何でも合うチキンチーズもお勧めですね。

ご開業にあたり、弊社はお役に立てましたでしょうか?

仕入れ値などを安くしてくれたりと、とても助かっております。

最後に今後の目標、又は夢を一つお願いします。

ご家族で来ていただけるような、地域に愛される店にしていきたいと思っています。
その為には、お客様との関係作りを第一に考えていこうと思います。

代表的なメニュー
チキンチーズ \140
\120
ねぎバンバン \140
しそ巻き \140
つくね \140
大吉丼 \480

店舗データ

店名 やきとり大吉 宇品店 営業時間 17:00〜1:00
住所 広島市南区宇品御幸4-11-9 席数 20席
TEL 082-254-6377 平均予算 2,000〜3,000円
定休日 不定休 ホームページ  

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